피친산은 방사능과의 결합, 특히 스트론튬과 잘 결합하여 장에서의 흡수를 방해하여 배출하는 것이다. 또한 카드뮴이나 수은 등 잔류 농약도 피친산과 결합하여 몸 밖으로 배출한다. 이 경우 산성 체질이면 배출 속도가 떨어진다. 육류, 계란, 우유 등 산성이 강한 동물성 단백질을 과잉 섭취하면 몸에 나쁘다는 것은 현미 중 피친산의 유해물질 배설작용을 약화시키기 때문이다. -다카하시 박사 인간은 정열로 행동할 때만 진정 뛰어나다. -벤자민 디즈레일리 우리는 우리의 육체에 속박받고 있다. -플라톤 좋은 말 한 마디는 많은 책 중의 한 권보다 더 낫다. -르나르 먹는 개도 아니 때린다 , 음식을 먹고 있을 때는 꾸짖거나 때리지 말라는 말. 오늘의 영단어 - imposition : 부과, 과세, 부과물한잔은 사람이 술을 마시고, 두잔은 술이 술을 마시고, 세잔은 술이 사람을 마신다. -법화경 오늘의 영단어 - humanities student : 인문계 학생오늘의 영단어 - modus vivendi : 생활양식, 잠정협정, 일시적 타협오늘의 영단어 - latter half : 하반기, 7월 - 12월